Van verspilling tot veevoer
(thema vakmanschap) 

Een fabriek in het Noord- Limburgse land
stenen stapelen de buitenkant
werknemers, bulkwagens rijden af en aan
binnen komt er een duurzaam product tot stand.

Uit een te veel aan wat de mens produceert
van brood, koek, snoep, tot bijna onbetaalbare
luxe artikelen met een foutje voor de consument
worden daar tot onherkenbaar vermalen.

Voer voor zeugen, met een melange van brood
licht verteerbaar, hun spek precies aan de maat
biggen, als kind bracht ik ooit zo’n diertje groot.

Terwijl ik daar rondkijk voel ik een schaamte
– denk aan hen die met lege maag gaan slapen -
voor deze gigantische afval, voedselberg.

Boeren kopen wat de fabriek levert
wij zorgen voor overschotten, wij eten vlees
verspilling verwerkt tot voer voor vee.